（通訊員 文/陳景華，攝/鄧立聰）“鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)要振興。” 習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)“產(chǎn)業(yè)興旺，是解決農(nóng)村一切問題的前提”，?2021年4月26日，習(xí)近平總書記在考察柳州螺螄粉生產(chǎn)集聚區(qū)時(shí)指出：“發(fā)展產(chǎn)業(yè)一定要有特色。螺螄粉就是特色，抓住了大家的胃，做成了舌尖上的產(chǎn)業(yè)。”

廣西中煙柳州卷煙廠黨委在學(xué)思悟透習(xí)近平總書記講話、推進(jìn)知信行合一的基礎(chǔ)上開展鄉(xiāng)村振興，助力幫扶村在“聚焦螺螄粉，做成舌尖上的特色產(chǎn)業(yè)”上做文章，為幫扶村打造了?“稻田養(yǎng)螺基地、辣椒種植基地、菌種種植基地”等螺螄粉配套產(chǎn)業(yè)增收模式，變“輸血”為“造血”， 讓村集體經(jīng)濟(jì)壯大起來，讓村民的錢袋子鼓起來、日子好起來。

一碗螺螄粉正不正宗，關(guān)鍵在于螺螄湯。發(fā)展螺螄粉產(chǎn)業(yè)，就得先從螺螄這個(gè)源頭做起。

“田中有稻、水里有螺”，集體經(jīng)濟(jì)有了新來源

夏日的馬坪，一片生機(jī)盎然。水稻翠綠茁壯向上，谷花螺飛嬉戲田中，蜻蜓點(diǎn)水激起陣陣漣漪。

“稻田種稻、茶園種茶是我們村多年的傳統(tǒng)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)稻米、茶葉等是農(nóng)民增加收入的主要手段，產(chǎn)業(yè)比較單調(diào)。但廣西中煙讓我們思維上發(fā)生根本改變，稻田不再只是種稻、產(chǎn)米之地，茶園不再只是產(chǎn)茶之地，”三江侗族自治縣古宜鎮(zhèn)馬坪村支書龔聰伶興奮地說到。

2022年一開春，柳州卷煙廠黨委就聯(lián)合馬坪村委進(jìn)行充分調(diào)研與深入溝通，決定采用“黨支部+合作社+農(nóng)戶”模式，通過土地流轉(zhuǎn)收入在馬坪村大力發(fā)展“螺+稻”復(fù)合種養(yǎng)殖產(chǎn)，以產(chǎn)業(yè)振興推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。4月18日，馬坪村稻田養(yǎng)螺示范基地投螺儀式啟動(dòng)，由柳州卷煙廠出資捐贈(zèng)的6000斤螺螄被有序投放到20畝稻田里。“今年我們先試點(diǎn)20畝在稻田養(yǎng)螺，稻田養(yǎng)螺示范基地總產(chǎn)值將達(dá)12萬元，即使到水稻收獲季節(jié)，產(chǎn)量也不會(huì)受到影響，” 馬坪村駐村工作隊(duì)員肖茁良這樣介紹到。

目前，首批投放的螺螄在稻田中長(zhǎng)勢(shì)喜人，幾個(gè)月后，將承載著村民致富的希望走進(jìn)市場(chǎng)、走上餐桌，成為食客們舌尖上的美味。

“看到養(yǎng)殖效果不錯(cuò)，村民的積極性就高了，明年我們要將項(xiàng)目進(jìn)一步擴(kuò)大，多讓農(nóng)民特別是脫貧戶參與進(jìn)來。進(jìn)行連片打造，健全利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓廣大農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益，”龔聰伶說到。“雖然螺螄是螺螄粉的主料，但辣椒也是很重要的標(biāo)配原料，而且產(chǎn)業(yè)振興，重在農(nóng)民受益，所以后盾單位廣西中煙和我們進(jìn)一步探索發(fā)展‘茶葉+辣椒’復(fù)合種植產(chǎn)業(yè)。”

茶葉+辣椒，119戶農(nóng)戶收入有了新保障

“之所以選擇套種辣椒的發(fā)展模式，是因?yàn)槔苯芬彩锹菸嚪郾夭豢缮俚脑希铇涫粘蓵r(shí)間較長(zhǎng)，而通過套種辣椒獲得的收益，能填補(bǔ)農(nóng)戶種茶的短期效益空白” 馬坪村駐村工作隊(duì)員趙致敏這樣介紹到。?

為此，廣西中煙柳州卷煙廠黨委聯(lián)合村委探索發(fā)展“茶葉+辣椒”復(fù)合種植產(chǎn)業(yè)，積極聯(lián)系服務(wù)組織和農(nóng)戶，結(jié)合馬坪村自然條件，提出一土多用，多元化助農(nóng)增收機(jī)制，積極動(dòng)員農(nóng)戶在茶園產(chǎn)業(yè)地里套種辣椒。該模式采取集中連片栽種和農(nóng)戶散種、保價(jià)收購(gòu)等方式，有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。5月17日，馬坪村舉行第三批辣椒種苗發(fā)放儀式，現(xiàn)場(chǎng)群眾通過預(yù)約報(bào)名、現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)、登記確認(rèn)等環(huán)節(jié)，順利拿到了22000株由柳州卷煙廠出資捐助的辣椒種苗。

“這種模式好啊，在茶樹地里種植辣椒，大家在茶葉種植的基礎(chǔ)上又有了一份新的收入，在翻土、施肥、除草等養(yǎng)護(hù)套種作物的同時(shí)，還能減少茶園地表徑流，起到固土保水的作用，還能改善茶樹生長(zhǎng)環(huán)境，保障了茶樹的撫育。感謝后盾單位廣西中煙幫我們帶來了新思維，并解決了資金來源的問題”馬坪村支書龔聰伶興奮地說道。“今年馬坪村種植辣椒約40畝，涉及農(nóng)戶119戶，有22戶脫貧戶，明年我們還將繼續(xù)擴(kuò)大種植面積，改變土地為綠色‘搖錢樹’，帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親們致富。”

招企入村，入股就業(yè)享“紅利”

“聚焦了螺螄粉這個(gè)大方向，我們針對(duì)幫扶村與農(nóng)戶的實(shí)際狀況，采取一村一策，實(shí)施精確識(shí)別、精確幫扶、精確管理” ，廣西中煙柳州卷煙廠鄉(xiāng)村振興的黨委副書記、工會(huì)主席韋小玲說道：“對(duì)于另一個(gè)幫扶村融水縣香粉鄉(xiāng)新平村，我們?cè)陂_展基礎(chǔ)幫扶的同時(shí)，引進(jìn)螺螄粉配套優(yōu)質(zhì)企業(yè)到村投資采取入股分紅這條幫扶路徑，采取了投資入股分紅的利益聯(lián)結(jié)方式，讓幫扶村和村民實(shí)實(shí)在在嘗到了當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)企業(yè)發(fā)展所帶來的紅利。”

“廣西中煙幫我們新平村把廣西融水永富生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司引入進(jìn)來，又幫扶村里以集體經(jīng)濟(jì)的形式將95萬元資金入股到廣西融水永富生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的食用菌基地項(xiàng)目，這不僅在一定程度上解決了引入公司在投資發(fā)展上的資金缺口，又解決了一部分村民的就業(yè)問題，同時(shí)還帶動(dòng)了村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使村集體經(jīng)濟(jì)有了穩(wěn)定的收益，群眾的信任度和滿意度進(jìn)一步提高”新平村第一書記王煒中激動(dòng)地說到。

如今，這家引入的公司示范區(qū)已經(jīng)發(fā)展成為廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)縣級(jí)示范區(qū)，示范區(qū)包含菌種（棒）生產(chǎn)及培育車間、繁育基地、林下標(biāo)準(zhǔn)化種植區(qū)、大棚種植區(qū)、螺螄粉原材料木耳生產(chǎn)基地、品種園、體驗(yàn)中心、扶貧超市、展示區(qū)等功能區(qū)，擁有較為完備的產(chǎn)業(yè)鏈。

“我們村實(shí)實(shí)在在享受到了鄉(xiāng)村振興的紅利，這家公司保證專款專用，保本、保利，入股投資到期后公司無條件歸還投資款。預(yù)計(jì)前兩年每年有不少于60000元的分紅，后面兩年預(yù)計(jì)有不少于80000元的分紅，同時(shí)，還解決了50個(gè)脫貧戶的就業(yè)問題，非常感謝黨和政府，感謝后盾單位”，新平村支書張遠(yuǎn)騰真誠(chéng)的說到。

廣西中煙柳州卷煙廠黨委書記、廠長(zhǎng)譽(yù)東明說道：“我們希望幫助幫扶村和困難群眾增加‘造血 ’功能，扶上馬再送一程，實(shí)現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。”

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